Сын влиятельного олигарха Ивана Копытова, изнеженный и самоуверенный Глеб, прибывает в провинциальную деревню с амбициозной миссией — модернизировать и оптимизировать работу местного колбасного производства. Он полон решимости продемонстрировать отцу свои управленческие таланты и доказать, что достоин занять место в семейном бизнесе. Однако его планы встречают неожиданное сопротивление.
Возглавляемые опытным и принципиальным директором завода Фёдором Грудинкиным, местные жители объединяются, чтобы дать отпор молодому выскочке. Они видят в нём угрозу своим традициям и привычному укладу жизни, и готовы на всё, чтобы защитить родное предприятие от радикальных перемен. Для Глеба эта командировка превращается в настоящее испытание.